Café traz benefícios à saúde.
Li essa matéria no jornal Zero Hora, achei que deveria compartilhar, o texto na íntegra por de ser lido aqui.
Para milhares de pessoas, o tradicional cafezinho é uma bebida insubstituível. Junto da água, do refrigerante, do leite e do suco natural o café continua sendo a bebida da mais consumida no Brasil – cresceu 6,6% nos últimos sete anos – de acordo com dados de 2009 da Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic).
Dentro da quantidade recomendada por especialistas, de 3 a 4 xícaras diárias (cerca de 500 mg de cafeína), essa bebida pode trazer uma gama de benefícios à saúde. Entre eles a prevenção da depressão, explica a nutricionista Fernanda Selhane Bortolon.
Para os atletas, o consumo diário de café auxilia na produção de endorfinas e encefalinas, o que pode ajudar a melhorar a performance. Além disso, a bebida age de forma anti-inflamatória e protetora sobre o sistema cardiovascular.
Tabela com a quantidade de cafeína de alguns produtos:
Café (130g):
Descafeinado: 1 a 5 mg
Expresso: 250 a 300 mg
Feito em Cafeteira: 100 a 180 mg
Coado Tradicional: 75 a 170 mg
Solúvel: 65 a 120 mg
