Ventos de Outono…


Em 20 de março de 2016
Durante o cafezinho do(a)

Adoro essa época do ano, outono chegando, esse friozinho do início da manhã torna o café mais saboroso, mais agradável, o vento acariciando os rostos que o sol de leve toca.

Isso me lembra infância, quando as folhas dos plátanos avermelhavam e caiam suavemente sobre a terra, formando aquele tapete onde corríamos sem medo, era a natureza se preparando para adormecer durante o inverno e despertar com toda sua beleza na primavera.

No outono você começa a puxar um cobertor pra ficar assistindo um filme qualquer, a adormecer aconchegado nos braços de alguém, passar as tardes de domingo “lagarteando” no sol, apreciar um bom livro sentado na varanda acompanhado de um bom café, caminha no parque apreciando suas cores e aromas.

O outono é nostálgico, agradável, aconchegante e com um bom café fica perfeito.

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Como montar seu cantinho do café


Em 20 de janeiro de 2016
Durante o cafezinho do(a)

  Estava pesquisando para um post sobre Cantinhos do Café e encontrei esse artigo da Manuela Lopes do SimpliChique, é bem completo e eu pouco poderia acrescentar, então pedi a Manuela permissão para reproduzí-lo aqui na Turma, aproveitem e visitem o SimpliChique, um site de decoração com dicas incríveis e como  a Manu diz “É quase uma apostila virtual que vai lhe mostrar que decorar não é, diferente do que muitos pensam, uma futilidade; é um primeiro passo para melhorar seu bem estar e sua convivência em um determinado espaço.”

cantinho-do-café-cabeçalhoImagem: acervo pessoal

O Café é a segunda bebida mais consumida no Brasil (ainda bem que a água é a primeira, nossos rins agradecem a preferência). E é fato que atualmente as máquinas de café que usam cápsulas estão se popularizando cada vez mais, talvez pela praticidade e pela variedade de cafés que elas preparam. Por isso, estou trazendo várias sugestões de como você pode montar um cantinho do café super charmoso na sua casa.

1 – Destine um lugar só para as cápsulas

Uma boa solução para quem não tem espaço nenhum é usar a parte interna das portas de armários para armazenar cápsulas. Você pode comprar suportes prontos de acordo com sua necessidade. Nesse caso, sugiro que você dê uma pesquisada em comércios populares e até em lojas de materiais para artesanato, porque eles costumam ser bem caros, mas essas são opções muito mais em conta.

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Mas existe a opção mais legal: a do faça você mesmo, é claro. Pesquise materiais, planeje seu espaço e ponha as mãos à obra. Os dois modelos abaixo foram feitos usando pequenas canaletas de PVC, aquelas que a gente usa pra esconder os fios pendurados, sabe? Basta medir direitinho o tamanho das suas cápsulas e colar as canaletas na porta de um armário, ou numa plaquinha de MDF e prender na parede. Simples, baratinho e super eficiente.


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Se você preferir deixar as cápsulas expostas, escolha um recipiente legal de vidro: um bowl, uma bomboniere ou até um baleiro giratório, que dá uma cara super divertida à decoração. Aí você deixa tudo já pertinho da cafeteira pra facilitar seu trabalho.

cantinho-do-café-03

2 – Destine um móvel só para seu cantinho de café

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Se você é como eu e prefere tirar os apetrechos cafezísticos da cozinha e levá-los para espaços mais sociais de sua casa, aqueles onde a visita pode entrar (tipo as salas de estar e de jantar, as varandas gourmet, sala de tv, tudo que não for área íntima, como os quartos), uma boa sugestão é separar um pequeno móvel só para este fim. E não se restrinja apenas a ele: use as paredes acima para compor um visual bem bacana com prateleiras, ganchinhos, quadros e outros enfeites.cantinho-do-café-04

Pode ser um móvel que você já tenha em casa, repaginado ou reformado, mas pode ser um novo também; é seu orçamento que vai definir. Seja como for, além da cafeteira (e das cápsulas, se for o caso), deixe já fácil tudo que você vai precisar: algumas xícaras com pires, colheres, açúcar/adoçante, guardanapos e até uns potinhos com biscoitos, chocolates, petit fours, grissinis e o que mais você quiser oferecer com o cafezinho. Móveis com gavetas são ótimos para ajudar a organizar o cantinho.

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Existe a possibilidade de você usar carrinhos, que são aqueles móveis tipo bar com rodinhas. Assim, você consegue levar sua cafeteria ambulante a vários cômodos da casa. Só tome cuidado ao fazer o transporte, porque alguns objetos podem cair e quebrar durante esse deslocamento. E a menos que você use garrafa térmica, lembre-se de deixá-lo sempre perto de uma tomada para poder ligar a máquina.

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3 – Destine um canto na sua bancada para seu cantinho de café

Há quem prefira montar o cantinho do café na cozinha, pela praticidade de deixar tudo guardadinho e poder lavar os utensílios logo após seu uso. Sendo assim, você pode manter a cafeteira na bancada sem problema nenhum e deixar próxima uma bandeja com os objetos necessários: as xícaras, colheres, açúcar/adoçante e por aí vai. Pra dar uma graça ao seu cantinho, use elementos decorativos que remetam à bebida: pode ser um pequeno quadrinho, algumas canecas decoradas com o tema ou o que mais você tiver disponível. Um pequeno ramo de flores naturais ou um vasinho com suculentas também são super bem vindos.

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BÔNUS! Reaproveite suas cápsulas depois de usadas!

Ô materialzinho versátil de aproveitar! É incrível a quantidade de coisas que a gente pode criar com as cápsulas vazias. Há uns meses atrás, eu ensinei a decorar uma luminária de pisca-pisca com elas. Se você não viu o tutorial, basta clicar aqui.

pisca-pisca-nespresso-05Mas a variedade de coisas que você pode fazer é absurda! Separei alguns projetos legais para inspirar você a reaproveitar suas cápsulas de café vazias e devidamente higienizadas.

cantinho-do-café-08

E tem uma infinidade de outras opções (bijuterias, inclusive) que você pode fazer utilizando as cápsulas de café no santo Pinterest. Vale a pena dar uma olhada.

Quem tem cantinho de café bem bonito aí pra nos mostrar?


Quer dar alguma sugestão, fazer críticas ou tirar alguma dúvida? Mande um e-mail para contato@simplichique.com.br e terei o maior prazer em trocar uma ideia!

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10 Razões pelas quais coffee lovers são bem sucedidos


Em 5 de agosto de 2015
Durante o cafezinho do(a)

O site Life Hack criou uma pequena lista com 10 Razões pelas quais coffee lovers são mais propensos a serem bem sucedidos, eu particularmente concordo com todas, pois o café é crucial para o nosso sucesso 🙂

1. Eles são mais ativos fisicamente
Quando a cafeína entra em sua corrente sanguínea, ele age como combustível. Também aumenta o nível de adrenalina no seu corpo o que melhora seu desempenho físico. Alguns sugerem que você beba uma xícara de café cerca de uma hora antes de ir para a academia.

2. Eles têm menos riscos para a saúde
De acordo com alguns estudos, aqueles que bebem café tendem a ter um menor risco de diabetes tipo 2. Na sequência desse relatório, os estudos também mostraram que os diabéticos tinham menos probabilidade de morrer da doença, se eles eram bebedores de café. Café também funciona contra doenças cardiovasculares.

3. Eles são mais espertos
A cafeína em bloqueia a adenosina no cérebro, que é um transmissor inibitório. É por isso que os bebedores de café têm níveis mais elevados de energia. Seus cérebros funcionam a níveis significativamente mais elevados. Café melhora o tempo de reação, memória e função cognitiva geral.

4. Eles têm cérebros mais saudáveis
Estudos têm demonstrado que os bebedores de café têm menos probabilidade  de desenvolver Alzheimer e Parkinson.

5. Tem menos crises de depressão
De acordo com um estudo de Harvard, beber várias xícaras de café pode reduzir o risco de suicídio em homens e mulheres em cerca de 50 por cento. Beber xícaras de café mantém seus espíritos alegres. Embora a resistência a depressão não possa ser atribuída a cafeína, de acordo com pesquisadores, o efeito de elevação de humor do café pode ser atribuída a seus antioxidantes.

6. Eles têm maior expectativa de vida
De acordo com estudos e com base nos benefícios para a saúde ligados ao beber café, pessoas que bebem café têm uma vida útil mais longa, como eles são menos suscetíveis a morte prematura e os efeitos negativos das doenças do coração, ao colesterol alto e pressão arterial.

 7. Eles não são propensos a obesidade
Lentidão e obesidade não pertencem ao bebedor de café. Na maioria dos suplementos de queima de gordura, você vai encontrar cafeína. De acordo com estudos, a cafeína é uma substância de queima de gordura que aumenta a sua taxa metabólica e a sua queima de gordura.

8. Eles são divertidos e interessantes
De acordo com um estudo realizado no Reino Unido, aqueles que bebem café são mais interessantes e deixam o local de trabalho mais divertido. Eles tendem a trabalhar bem em equipe.

9. Eles ganham mais dinheiro
Em um estudo realizado sobre os trabalhadores no Reino Unido, descobriu-se que os bebedores de café ganham £ 2.000 a mais do que os bebedores de chá. De acordo com o estudo, os bebedores de café têm menos probabilidade de se atrasar para o trabalho do que os de chá.

10. Eles são grandes empreendedores
Em um artigo do Guardian, nota-se que o consumo de café é parte da identidade de grandes empreendedores. Com uma necessidade desesperada de tempo, uma xícara de café é o que impulsiona e o dia. Ao invés de lentamente rolar para fora da cama desarrumado, o bebedor de café está pronta para atender seus objetivos o mais rápido possível.

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Parceria L&PM Editores


Em 30 de maio de 2015
Durante o cafezinho do(a)

A galera da Turma do Café sempre teve uma veia meio galeana, cyberpunk, beat, clássica, bukowskiana e quadrinesca, por esses vários motivos acabávamos sempre lendo algo que a L&PM estava lançando ou republicando, seja viajando com Kerouac pelas rotas dos Estados Unidos acompanhado dos seus vagabundo iluminados, num lugar qualquer tomando um café com Bukowski depois de uma noite regada a vinho barato, vivendo uma trégua com Benedetti, distribuindo abraços com Galeano ou compartilhando inseguranças sobre a vida com Charlie Brown.

selo-parceria

Assim quando a L&PM abriu inscrições para blogs parceiros não pensamos duas vezes e nos candidatamos, e nesse momento tenho o imenso prazer de anunciar que fomos escolhidos entre tantos ótimos blogs para uma parceria que nos enche de orgulho, continuaremos falando das coisas que gostamos, dos nossos autores favoritos, agora amparados pelas pessoas que os trouxeram até nós, obrigado L&PM pela confiança.

turmadocafe

 

Agora pegue um bom café e curta o que a Turma já escreveu sobre as publicações da L&PM.

Bukowski – Miscelânea Septuagenária Contos e Poemas
Big Sur e Jack Kerouac
Filme – On The Road (Baseado no livro de Jack Kerouac)
64 Páginas
Kerouac entre Paris e México
Cafés, Mochilas e Montanhas com Kerouac

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Para comer com os olhos


Em 16 de maio de 2015
Durante o cafezinho do(a)

Chef’s Table é a nova série documental sobre gastronomia da Netflix, que já está disponível também no Brasil. A primeira temporada possui 6 episódios de alta qualidade de produção e conteúdo, apresentando alguns dos melhores “talentos culinários” do mundo, com uma ênfase no processo criativo e na abordagem de inovação gastronômica.

Embora ainda não tenha nenhum episódio falando especificamente sobre café, é uma ótima dica para quem gosta tanto de culinária, como de criatividade, pois busca aspectos humanos muito interessantes em cada um dos episódios. É uma série para comer com os olhos, já que mistura uma ótima produção visual com pratos criativos que você quase consegue sentir o gosto.

Entre todos os episódios, pessoalmente, gostei do episódio do Dan Barber (Nova York, EUA), que possui uma ênfase na abordagem da produção dos alimentos antes de se pensar no preparo dos mesmos, e do episódio do Massimo Bottura (Modena, Itália), que romantiza a história de vida com a culinária. E, em ambos, há um aspecto muito forte da personalidade dos chefs na criação dos seus pratos, buscando na mistura de sabores e sensações a criação de uma experiência.

Um ótimo programa para um fim de semana criativo.

Obs.: Este não é um post publicitário, sendo apenas uma recomendação e não tendo nenhuma relação com a Netflix.

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Miscelânea Septuagenária


Em 23 de fevereiro de 2015
Durante o cafezinho do(a)

Chegando aos 70 anos Bukowski resolveu comemorar, afinal havia conseguido sobreviver a uma vida de excessos e driblou a morte por um bom tempo, para isso lançou uma coletânea de contos e poemas chamada Miscelânea Septuagenária Contos e Poemas, isso foi la em 1990, pouco antes de falecer, em 1994, mas o livro chegou por aqui somente no ano passado através da L&PM.

maquina-beijo

imortal bebedor de vinho

Li Bai, sigo pensando em você enquanto
esvazio estas garrafas de
vinho.

você sabia como passar os dias e as
noites.

imortal bebedor de vinho,
o que você faria com uma máquina de escrever
elétrica, 
chegando depois de dirigir pela
autoestrada Hollywood?

Nas páginas de Miscelânea Septuagenária Bukowski discorre sobre as suas mais variadas faces, o adorador de corridas de cavalo, o homem decepcionado com a atual geração de escritores chamada por ele de “farsantes e frouxos”, o beberão, o vagabundo e sua busca incessante por relacionamentos baratos, honrando com maestria seu apelido de velho safado.

Henry Charles Bukowski nasceu na Alemanha, em 16 de agosto de 1920, mudou-se com a família aos 3 anos de idade para os Estados Unidos, fixando residência nos subúrbios de Los Angeles depois de uma rápida passagem por Baltimore, com um pai autoritário, o velho Buk sofria diversos abusos quando criança, que refletem de forma intensa em sua literatura.

sim

acabo de ouvir um comercial
dizer que o Fazendeiro
John dos laticínios defuma seu próprio
bacon.
bem, aí está um cara
durão de
verdade.

Sempre direto e sem pudores, Bukowski conquistou admiradores pelo mundo, chegando a ser chamado de “o maior poeta da America” pelo filósofo francês Jean-Paul Sartre.

buk_melancolico

Fã de Dostoiévski e Hemingway, Bukowski tirou das ruas de Los Angeles suas maiores inspirações, viveu na sarjeta e fez questão de mostrar isso ao mundo, fez dessas ruas o seu paraíso e interminável fonte de inspiração.

Em entrevista ao Estadão, o tradutor da obra, Pedro Gonzaga, cita que em Miscelânea Septuagenária pode-se ver um Bukowski mais completo, um artista que foi capaz como poucos de registrar aquele avesso do American Way of Life, sem falar do aspecto universal da solidão das metrópoles.

sempre

a coisa que
importa
é
a coisa
óbvia
que
ninguém
está
dizendo.

Para quem ainda não conhece o universo de Bukowski, Miscelânea Septuagenária é uma ótima porta de entrada, são contos rápidos e precisos, poemas que vão direto ao ponto.

Buk-feliz

 

 

 

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Título: Miscelânea Septuagenária – Contos e Poemas.
Autor: Charles Bukowski.
Tradutor: Pedro Gonzaga.
Editora: L&PM Editores.
Páginas: 392.
Preço: R$ 54,90.

 

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Presentes Cafeinados


Em 12 de dezembro de 2014
Durante o cafezinho do(a)

Natal chegando e todo mundo quebrando a cabeça pensando nos presentes que precisam comprar, para tentar ajudar preparamos uma pequena lista de presentes cafeinados para coffee lovers. Curte ai.

 

Moka Bialetti

Com seu inconfundível design de oito lados(octogonal), seus corpos feitos de alumínio polido e alças resistentes ao calor, as Mokas Express são exemplos de excelência e simplicidade.
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Existem os mais variados tipos de Cafeteiras Italianas com os mais variados preços, confiram na Loja Café Vellini.
Preços: entre R$ 100,00 e R$ 400,00.
 

Cafeteira Dolce Gusto
Praticidade para fazer um bom café e uma imensa variedade de tipos de bebidas é o que a Dolce Gusto propõe, realmente um excelente item para todo adorador de café.

 

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Existem diversos modelos de Dolce Gusto, a mostrada na foto é a Piccolo, você pode conferir todas as informações no site da Dolce Gusto.
Preços: entre R$ 300,00 e R$ 800,00
Tumbler Starbucks 

As tumblers são ideais um ótimo presente para quem gosta de levar o seu café quente ou gelado consigo.  Foram lançados dois novos modelos, como a vermelha com desenhos de estrelas prateadas e o nome da marca em prata, o modelo combina com qualquer encontro com os amigos para celebrar a época. Já a segunda versão é dourada e mantem o verde tradicional da marca.

 

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Você encontra os Tumblers nas lojas Starbucks pelo Brasil.

Preço: R$ 54,90

 

Canecas Turma do Café
Olha a simpática caneca da Turma do Café 🙂
caneca-tdc
Você encontra na Ideal Shop.
Preço: R$ 23,90

 

Moka Clube
 
Que tal um presente que fará a pessoa lembrar de você por um bom tempo ao receber todo mês excelentes cafés em casa, uma assinatura do Moka Clube é uma ótima pedida.

 

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Você pode fazer a assinatura diretamente no site Moka Clube
Preço: R$ 34,90 / mês

Caixas Café do Mercado

O Café do Mercado preparou diversas caixas para esse natal, uma mais linda que a outra, vale a pena conferir.
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Você encontra nas lojas do Café do Mercado e também pelo site.

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Novas Máquinas Dolce Gusto


Em 27 de novembro de 2014
Durante o cafezinho do(a)

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No post passado eu falei das novas cápsulas da família Dolce Gusto, no post de hoje vou falar do lançamento das novas máquinas e a promoção do Black Friday.

O primeiro lançamento fica por conta da máquina OBLO, o design foi inspirando em uma escotilha náutica, mas sinceramente ela me parece com algum aparato criado por Stanley Kubrick para seu filme 2001 uma Odisseia no Espaço. A OBLO está disponível na cor branca [a branca seria a minha escolha para o Natal] ou vermelha.

Apaixonado pela OBLO

Apaixonado pela OBLO

O segundo lançamento é para reforçar o sucesso da máquina Mine Me [clique e leia sobre seu lançamento] a empresa resolveu investir em uma nova cor, já que as máquinas hoje fazem parte da mobília dos apreciadores de café.

Mas o maior lançamento fica por conta da parceria entre Dolce Gusto e o artista de N.Y Billy the Artist. Conhecido por trabalhar com arte urbana, Billy emprestou seu talento para personalizar a Genius II [Fabulosa máquina automática]. Infelizmente essa edição é bem limita e será vendida apenas pelo site oficial da Dolce Gusto.

foto 3

Depois de ver essas belas máquinas, a Dolce Gusto preparou uma excelente promoção para o Black Friday.

Já que as máquinas precisam de cápsulas, por que não unir o útil, com o agradável então:

Na compra de 15 embalagens de Cápsulas, ganhe 1 máquina Piccolo.

Na compra de 20 embalagens de Cápsulas, ganhe 1 Mine Me.

Na compra de 25 embalagens de Cápsulas, ganhe 1 Genius II.

Na compra de 30 embalagens de Cápsulas, ganhe 1 Genius II Billy the artist.

foto 4

Claro essa promoção Só vale para o dia 28 de Novembro de 2014. No site oficial da marca: www.nescafe-dolcegusto.com.br

 

 

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Copos de arte


Em 24 de abril de 2014
Durante o cafezinho do(a)

O designer Miguel Cardona de São Francisco faz de cada copo de café uma obra de arte com seus desenhos, Iron Man, Breaking Bad e Tartarugas Ninjas são alguns dos personagens retratados nesses copos que ficam realmente incríveis.

Os copos são vendidos por US$ 20,00 cada, e o dinheiro vai para projetos que ajudam crianças sem teto em São Francisco, realmente uma iniciativa a ser seguida.

Confira um pouco do trabalho do Miguel e visite o site do cara, são realmente verdadeiros copos de arte.




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Som do Café


Em 9 de julho de 2013
Durante o cafezinho do(a)

Diego Stocco, músico italiano resolveu gravar o som do café, tentando mostrar por música como um café pode ser tão bom.

Ele adicionou microfones na xícara, e também gravou desde o saquinho de açúcar ao barulho feito pela cafeteira italiana, assim surgiu o vídeo Huge Coffee, assista:

 

 

Vale a pena conferir o canal do música no Vimeo, ele já trabalhou como instrumentista e designer de som em séries como The Tudors e Moonlight, os filmes Sherlock Holmes,  TRON: O Legado e jogos como Assassin’s Creed e Call of Duty.

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